2010/11/29

[。食。] 屏東里港。趙壽山餛飩豬腳

  回屏東外婆家都會經過的里港趙壽山豬腳。
 
  小時候都去"老店"吃,觀望這間又大又新的"總店"許久囉!

很豪華的這一家是趙壽山總店,老店就位在附近500公尺的距離。
 

很多美食節目和名人都探訪過。

停車場超級大的,大約停50部車上下沒問題。
  趙壽山的註冊商標,好活潑的豬豬。


一盒50元,現場買10盒有送1盒,所以平均下來45.5元。

一盒18顆 (現場阿姨說的),稍嫌美中不足的就是衛生問題。
一打開就是活生生的餛飩仔耶,沒有其他真空包裝嗎?

把水煮開後丟入餛飩,大火煮2分鐘等餛飩浮上來,加入調味包即可撈起。

盒上有說明建議另煮高湯搭配,但我比較不喜歡喝湯,今天就簡單乾吃吧。

好吃!!!雖然小小顆的。
真正的皮薄餡滿滿,麵皮也不會脫很長。

在店裡現場吃的時候,乾餛飩有加蒜茸醬油,超讚!
在家裡吃還是得加點味道,只好搜出家裡唯一的和風醬油。。。
也蠻搭的喔!


現場外帶10盒餛飩,還送一張招待券喔! (不過僅限內用,屏東很遠捏)

  

[。食。] 板橋。大苑子茶飲

搬來板橋之後,意外之下嚐試到中山路二段上的大苑子。

 服務很親切,因為一靠近櫃台可愛妹妹就會拿著象印保溫瓶倒一杯給你試喝!



 

之前就是試喝他們的芋頭奶綠驚為天人


現打的芋頭綿密滑順, 熱飲選擇不加糖超級飽足卻沒有罪惡感




果汁類都是現打的, 這點就讓我蠻喜歡


而且店面常常播映水果材料的產地來源


邊飲用還可以邊支持台灣本土農業的感覺很不錯



查詢網頁才發現
台北縣只有板橋中山路1家大苑子

。。大苑子茶飲/ 板橋中山店。。
官方網站:http://www.dayungs.com.tw/index.php
  地址:台北縣板橋市中山路二段185號
   電話: 02-29582567 (滿200外送)